Waldi-Alpkäse
Kontakt:
Adolf und Hildegard Gwerder-Suter
Wilstrasse 4
6436 Muotathal
Tel. Alp: 041 830 11 76
Tel. privat: 041 830 25 38
Zuhinterst im Bisisthal liegt eine Alpwirtschaft, die bei Wanderern und Touristen beliebt ist. Wenn Sie gegenüber der Glattalp auf 1446 Metern über Meer einen Halt machen, können Sie neben Getränken und Köstlichkeiten wie dem „Waldi-Alpkäse“ auch eine tolle Aussicht geniessen.
Sie sind herzlich eingeladen zu einer Besichtigung unserer Sennerei, wo die Milch von
20 Kühen zu einem kräftigen Alpkäse verarbeitet wird. Gerne zeigen wir Ihnen auch den
Käsekeller.
Von Anfang Juni bis Ende September bieten wir auch Übernachtungen in der Alphütte an. Mehr Infos dazu finden Sie unter der Rubrik "Ferien".
Unseren Alpkäse verkaufen wir in Waldi, aber auch im eigenen Laden im Dorfzentrum an der Wilstrasse 4 in Muotathal.
Adolf und Hildegard Gwerder-Suter freuen sich auf Ihren Besuch auf der Alp oder im Tal!
So finden Sie uns: Der Weg auf Waldi führt von Muotathal Richtung Bisisthal – Sahli – links über die Brücke – Ruosalp – rechts Richtung Waldi und dann rechts über den Seedamm zur obersten Hütte.
Dorfladen: Von Schwyz kommend auf der Hauptstrasse nach links in die Wilstrasse abbiegen.