Hiäsägi Freilandeier diräkt vom Buurähof
Freilandeier und Eierprodukte von glücklichen Hühnern
Wir halten auf unserem Bergbetrieb 400 Legehennen.
Die Eier bringen wir allesamt ins 300m tiefer gelegene Tal. Wir beliefern den Volg und Spar im Muotathal.
Die jungen Legehennen beziehen wir von Benno Pfyl, Schwyz.
Unsere Hühner geniessen im Winter den überdeckten Winterauslauf und immer Sommer können sie täglich ins Freie.
Eierkirsch
-fein im Kaffee
-gebacken im Kuchen
-als Aperogetränk mit Orangensaft
-zum Pur geniessen
Meringues
-hausgemacht für gluschtige Dessert
Salatsauce
- mit Schweizer Rapsöl
Kräutermeersalz
-zum Würzen von sämtlichen Speisen
Hier finden sie unsere Produkte
Unsere Freilandeier sind erhältlich im Volg und Spar Muotathal.
Freilandeier und Eierprodukte sind erhältlich in den Hofläden von Fam. Pfyl Ried und Fam. Betschart Huob Muotathal. Auch finden sie die Produkte im Regio Shop bei der Talstation der Stoosbahn und im Shop Bergstation Stoos.
Wir sind bei folgenden Märkten dabei
Naturproduktemarkt Stoos 3. Wochenende im August
Muotithaler Alpchäsmärcht 4. Wochenende im Oktober